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飲食少油,科學(xué)用油(一)

 

不少人因日常飲食攝入過多油脂,影響了身體健康,飲食少油,科學(xué)用油,才能為健康加油。

烹調(diào)油有哪些種類?

文中圖片

一般來說,按來源不同,烹調(diào)油可分為植物油和動(dòng)物油。

植物油是以食用植物油料或植物原油為原料制成的食用油脂。生活中常見的如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物調(diào)和油等。

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動(dòng)物油是經(jīng)天然動(dòng)物油脂精煉后的烹調(diào)油,例如,黃油、牛油、豬油等。

來源:人民網(wǎng)。如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除。

作者:安全健康教育網(wǎng)
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