多喝酸奶好處多（一）
提起酸奶，人們往往會把它與“健康”聯(lián)系在一起。酸奶不僅能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還常含有益于腸道健康的益生菌，尤其對于因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶是個很好的選擇。
酸奶營養(yǎng)豐富，容易產(chǎn)生飽腹感，很多減肥者喜歡把酸奶當(dāng)減肥代餐。研究發(fā)現(xiàn)，對于減肥者而言，在攝入同樣熱量的前提下，用酸奶替代部分食物確實(shí)有利于減肥。
酸奶能當(dāng)減肥代餐嗎？
減肥者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入的總能量和營養(yǎng)素密度低的食物（營養(yǎng)素密度，即一定量的食物中某營養(yǎng)素的含量與等量該食物所含能量的比值）。
酸奶不僅保存了牛奶中所有的營養(yǎng)成分，而且其營養(yǎng)素更容易被人體消化吸收，營養(yǎng)素密度較高。
即便是加了糖的酸奶，其血糖反應(yīng)也遠(yuǎn)比米飯、饅頭低，其消化吸收速度較緩慢。
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